A Cruz de São Jorge

A Cruz de São Jorge é um símbolo constituído por uma cruz firmada de vermelho, em campo branco. Este símbolo está presente em emblemas, brasões ebandeiras de países, cidades e instituições que adotaram São Jorge como santo patrono.

Pastelzinho Cornish

Mais uma receita inglesa para o dia de São Jorge

Cornish Pasties são massas recheadas, que diferem de tortas porque o recheio não é colocado em uma massa aberta, mas sim em uma massa circular que é fechada como um pastel e, por fim, assada. A Cornish pasty é assada e, geralmente, recheada com carne, pedaços de tomate,  nabo e cebola.

Fish and Chips (Peixe com Batatas Fritas)

Receita tradicional inglesa para comemorar o dia de São Jorge, patrono do país.

Fish and Chips (Peixe com Batatas Fritas) é uma popular comida para levar para casa criada no Reino Unido. Ela consiste em peixe empanado e frito em óleo bem quente (tradicionalmente bacalhau, hadoque ou linguado) acompanhado de batatas fritas.

Tradições populares associam o prato ao Reino Unido, permanecendo muito conhecida e apreciada em países colonisados pelos britânicos no século XIX, como Austrália e Nova Zelândia.